HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

O καινούριος εποχιακός κατάλογος στο πιο γευστικό και classic σημείο της Θεσσαλονίκης

Ο Ζύθος σε κάθε αλλαγή εποχής μετατρέπει τα πιάτα του, μεταφέρει τις αισθήσεις της αντίστοιχης εποχής στον κατάλογο του και διαμορφώνει τις καλύτερες δυνατές...

The Food stories | Classic with a twist!

Τηγανιά κοτόπουλου με λεμονάτη σάλτσα, μανιτάρια, πράσινες πιπεριές και ατζέμ πιλάφ. Τα λόγια είναι περιττά σε αυτή τη συνταγή. για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο ή...

The food stories | Spaghetti and meatballs?

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας, μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες παγκοσμίως. H επιτομή του comfort food! Μια απλή και γρήγορη συνταγή, αλλά...

The Food stories | Classic with a vegetarian twist!

Ποιος δεν αγαπάει το παστίτσιο; Ποιος θα ήθελε να το φάει ακόμα κι αν δεν θέλει να τρώει κρέας; Έχω τη λύση με μια...

The Food stories | Tαμπουλέ με κινόα – Quinoa tabbouleh

Το ταμπουλέ είναι μια αγαπημένη συνταγή της ανατολής που εδώ και αρκετά χρόνια την έχουμε υιοθετήσει κι εμείς αφού την αγαπήσαμε πολύ λόγω των...

The Food Stories | Μαρόκο, Ghriyba bahla – μπισκότα σαμπλέ με σουσάμι

Η μαροκινή κουζίνα πλούσια σε γεύσεις και αρώματα έχει και νόστιμα γλυκά όπως αυτά τα τριφτά, τραγανά και σουσαμένια σαμπλέ μπισκότα. Εύκολη συνταγή και...

The Food Stories | Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και καβουρντισμένο σουσάμι.

Συνεχίζουμε νηστίσιμα και χορτοφαγικά με μια πεντανόστιμη συνταγή που αγαπάμε πολύ στην Ελλάδα. Υλικά 500γρ φάβα, 4 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κλωνάρι σέλινο, 1 καρότο,...

Must read