Σε ένα μικρό στενό της Κασσάνδρου, εκεί που οι άχαρες πολυκατοικίες ανοίγουν για λίγο την «αγκαλιά» τους και προσφέρουν μια μικρή ανάσα, ένα μικρό ισόγειο ταβερνείο κρατάει συντροφιά και ταΐζει τους πεινασμένους επισκέπτες με νόστιμους μεζέδες και κλασικά, ελληνικά πιάτα.
Η «Νέα Φωλιά» εκτός από τόπος συνάντησης και φαγητού, είναι και ένα πέρασμα στο παρελθόν, αφού θυμίζει εποχές του ’50 και του ’60 από την εξωτερική επιγραφή, το τζουκ μποξ στην είσοδο, τα τραπεζοκαθίσματα και τη μουσική που συντροφεύει.
Η διακόσμηση είναι παραδοσιακή και απλή, με ξύλινα τραπέζια και καρέκλες, κεντητά τραπεζομάντηλα και διάφορα αντικείμενα που θυμίζουν περασμένες δεκαετίες.
Οι επισκέπτες έρχονται για να ξεφύγουν από την καθημερινότητα και να απολαύσουν ένα απλό, αλλά πεντανόστιμο γεύμα, συνοδευόμενο από κρασί ή τσίπουρο, και φυσικά να ακούσουν την αγαπημένη τους μουσική. Η ζεστή ατμόσφαιρα και η φιλική διάθεση του ιδιοκτήτη και των εργαζομένων κάνουν τον καθένα να νιώθει σαν στο σπίτι του.
Αριστομένους 4,Θεσσαλονίκη
