Talk-talk
| Μια ερώτηση, πολλές απαντήσεις
Μια ερώτηση κοινή για όλους.
Κανείς
δεν μένει χωρίς πατρίδα όσο υπάρχει η Θεσσαλονίκη έγραψε ο Νικηφόρος
Χούμνος
''Η Θεσσαλονίκη είναι μια πόλη που φημίζεται
για την έντονη νυχτερινή ζωή της. Αυτό ισχύει ακόμα κ
σήμερα; Μπορούν να
ορθοποδήσουν οι επιχειρήσεις εδώ; Οι πελάτες διεκδικούν χαμηλότερες τιμές και
άριστη ποιότητα;''
Καπετανάκης
Κων/νος
Estrella Team
https://www.facebook.com/EstrellaThessaloniki
Η
νυχτερινή ζωή στην Θεσσαλονίκη αν συγκριθεί με παλαιότερες δεκαετίες είναι απογοητευτική,
ίσως την θεωρήσει έντονη κάποιος που προέρχεται από κάποια μικρή επαρχιακή πόλη
και δεν έχει μέτρο σύγκρισης.
Υπάρχουν μέρες τις εβδομάδας ειδικά τον
χειμώνα πχ
Δευτέρα ή Τετάρτη που ακόμα
και στους πιο κεντρικούς δρόμους της
Θεσσαλονίκης βλέπεις ελάχιστους ανθρώπους να κυκλοφορούν .Το φαινόμενο είναι λίγο
σοκαριστικό ειδικά για μένα που θυμάμαι από
τα τέλη της δεκαετίας του 80 και μετά
ότι σχεδόν όλα τα μαγαζιά είχαν κόσμο όλες τις μέρες της εβδομάδας. Φυσικά
είναι προφανές ότι λείπουν χρήματα από τον κόσμο.
Οι
επιχειρήσεις είναι πάρα πολλές για τον αριθμό των εν δυνάμει πελατών βλέπω
φυσιολογικό να κλείνουν επιχειρήσεις αφού πράγματι είναι περισσότερες από αυτές
που θα μπορούσαν να επιβιώσουν. Δεν ξέρω
τι θα έπρεπε να κάνουν για να ορθοποδήσουν,
ίσως να μην είναι όλες πανομοιότυπες…χρειάζονται κι αλλά πράγματα έκτος
από καλό
καφέ και καθαρό αλκοόλ για να
ξεχωρίσεις.
Ο κόσμος σε μεγάλο ποσοστό κρίνει δίκαια τα
μαγαζιά που επισκέπτεται και δυστυχώς
επειδή πια βγαίνει λιγότερο
δύσκολα δίνει δεύτερη ευκαιρία σε μαγαζιά που δεν τον ικανοποιούν και
δεν τηρούν την αναγκαία συνθήκη του value for
money.
Διονύσης
Κατρανίτσας
Ζύθος
στο Ντορέ
www.zithos.gr https://www.facebook.com/Zithos.Ladadika?ref=stream
Υπάρχει
ένας όρος – Σημείο Αριστείας –που συνοπτικά καθορίζει τι μπορεί να οριστεί ως
συγκριτικό πλεονέκτημα για έναν φορέα ή θεσμό , για μια πόλη σαν την
Θεσσαλονίκη. Θα μπορούσε η Θεσσαλονίκη να χαρακτηριστεί από αυτό που
παρουσιάζεις σαν νυχτερινή ζωή και είναι η ψυχαγωγία και η έξοδος με φαγητό,
καφέ, ποτό και μουσική. Αυτό , θα έλεγα, είναι το Σημείο Αριστείας της
Θεσσαλονίκης. Ακόμη και με την ύφεση η
πόλη συνεχίζει να έχει αυτό το χαρακτηριστικό γιατί προσφέρει και ποιότητα και
καλές τιμές. Και συνεχίζουν να παρουσιάζονται νέες προσπάθειες. Άρα ναι,
ναι και ναι.
Μαρία Μιχαηλίδου
Thermaikos Bar
Η
νυχτερινή ζωή της πόλης μας, έχει περιοριστεί στα Σαββατοκύριακα. Ο κόσμος
πλέον επιλέγει να βγει μια φορά την εβδομάδα, σε σχέση με παλιότερα που και οι
καθημερινές ήταν εξίσου δυνατές μέρες.
Οι επιχειρήσεις σήμερα, ναι, μπορούν να
ορθοποδήσουν. Με καλή διαχείριση μπορούν να συντηρηθούν.
Στη
δική μας επιχείρηση δεν χρειάστηκε οι πελάτες μας να διεκδικήσουν χαμηλότερες
τιμές, γιατί ήδη το είχαμε κάνει κ φυσικά χωρίς να μειώσουμε την ποιότητά μας.
https://www.facebook.com/pages/thermaikos-bar/74638499528?ref=stream
