HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

Christmas Cookies

Τα μπισκοτάκια αυτά είναι πολύ εύκολα! Φυσικά θα βάλουμε και τους μικρούς μας μάγειρες ν’ ανακατευτούν με τ’ αλεύρια και...

Ουζερί «Το Γεντί»

Το πρώτο πράγμα που μου έκανε εντύπωση, όταν πρωτοήρθα στη Θεσσαλονίκη, είναι ότι οι ίδιοι οι κάτοικοί της δεν της είχαν αφιερώσει τον χρόνο που της αξίζει. Ανακάλυπτα μέσα...

THE FOOD STORIES

Κάτι δροσιστικό και ελαφρύ για τον ουρανίσκο μας Καθώς απολάμβανα το σκέτο καφεδάκι μου στη ζεστή Θεσσαλονίκη, μου έλειπε μια δροσιστική και ελαφριά υφή στον ουρανίσκο μου. Επέλεξα...

Brothers in law: Ο ναός των Burger στη Θεσσαλονίκη

Ανοίγοντας την πόρτα του Brothers in Law, έχει κανείς την αίσθηση πως περνάει σε παράλληλο σύμπαν κάπου στη Νέα Υόρκη, σε έναν ναό των Burger. Παρότι βρίσκεται στο...

The Food Stories | Ομελέτα φούρνου για τη λιγούρα

Είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα, γιατί μου δίνει το περιθώριο να αυτοσχεδιάσω, ανάλογα με τις ορέξεις και με γλιτώνει από το τηγάνισμα της κλασικής ομελέτας,...

The Food Stories | Τα φρούτα είναι η έμπνευσή μου!

Πάει καιρός τώρα που έχω απαρνηθεί τα σοκολατένια γλυκά και συνεχώς ψάχνω συνταγές που να περιέχουν φρούτα. Ειδικά όσο θα καλοκαιριάζει, τα δροσερά φρουτένια γλυκά σε...

The Food Stories | Γεύσεις μιας εβδομάδας

Συνέχεια δοκιμάζω νέες γεύσεις, κάθε μέρα έχει και κάτι νόστιμο να μου προσφέρει. Και φυσικά, οφείλω να τα μοιράζομαι όλα μαζί σας. Σύντομα θα με δείτε...

Εγγραφείτε

Must read