Είναι κάποια εστιατόρια και κάποιες ταβέρνες που δεν έχουν ως αποστολή να καλύψουν την ανάγκη της μεσημεριανής διατροφής αλλά συνιστούν και έξοδο.
Είναι εκείνα τα εστιατόρια που τα φαγητά σερβίρονται πάνω σε λευκά τραπεζομάντηλα και τα κρασιά σε ψηλά ποτήρια και μοιάζουν με τα εστιατόρια και τις ταβέρνες που έβλεπες στις ελληνικές ταινίες, όπως εκείνο το υπέροχο μαγαζάκι στο «Μια ζωή την έχουμε» με το Δημήτρη Χορν, με τους ζωγραφισμένους τοίχους στη σκηνή με τη Μάρω Κοντού.
Τέτοιο ζωγραφισμένο τοίχο βρήκαμε και στον Ουρανό στη Βούλγαρη, και μας έκανε να νοσταλγήσουμε βρε παιδί μου εκείνες τις αλλοτινές εποχές. Οι γεύσεις είναι απλές, καθαρές και η φροντίδα έκδηλη.
Η ατμόσφαιρα παραμένει πάντα ζεστή, φιλική, περιποιητική. Η διακόσμηση μένει ίδια εδώ και χρόνια –από τα ζωγραφισμένα ταβάνια και τις ξύλινες κλασικές ταβερνίσιες καρεκλίτσες.
Βρες το στη Βούλγαρη 56 & Δ.Γληνού 23
