HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

Τραγανό, μυρωδάτο & με πλούσια κρέμα: Το γλυκό που ξεκίνησε από ένα χωριό της Θεσσαλονίκης κι έγινε ανάρπαστο παντού

Αρχές της δεκαετίας του ’70 στη Θεσσαλονίκη. Τι πόλη! Πραγματική μητρόπολη, άνετη, καλοταϊσμένη και γλυκιά. Εύκολα μπορούσες να τη χαρτογραφήσεις με βάση τις γευστικές...

Η γιγαντιαία πίτσα που δημιουργεί ουρές από ντόπιους και τουρίστες στη Χαλκιδική

Μετά τις βουτιές, την ηλιοθεραπεία και τα παιχνίδια στο νερό, η πείνα χτυπάει για όλους "κόκκινο"! Στον Όρμο Παναγίας ένα μέρος είναι σήμα κατατεθέν, η...

Το ταβερνάκι δίπλα στη θάλασσα, που θυμίζει νησί, κι όμως είναι μια ώρα από την πόλη

Ο Πλαταμώνας είναι ούτως ή άλλως πανέμορφος και το "Ξάρτι" βρίσκεται σε ένα πολύ όμορφο παραλιακό σημείο, ιδανικό για να απολαύσετε τσιπουράκι μετά το...

Η ψαροταβέρνα στην ακρογιαλιά με το απόλυτο δειλινό, βρίσκεται στην Πιερία

Κι ενώ οι πολλοί προτιμούν τη Χαλκιδική, υπάρχουν κάποιοι που επιλέγουν συνειδητά την Πιερία, με το νοσταλγικό στιλ και τον συνδυασμό βουνού και θάλασσας...

Ο Μήτσος ξέρει πώς να σου φτιάξει τη μέρα: To καφενείο που σερβίρει οικονομικά και πεντανόστιμα πιάτα

Μπορεί ο Δημήτρης να τελείωσε Χρηματοοικονομικά, όμως μέσα του έκρυβε ένα ταλέντο που έψαχνε απλά την ώρα για να βγει στο φως. Ένας πρώτης...

Ψαροταβέρνες και άλλα, για μεζεδάκια και τσουγκρίσματα ποτηριών και ομαλή επιστροφή στην πόλη

Σε αυτή τη λίστα ΔΕΝ θα βρεις εκείνα τα μαγαζιά που σερβίρουν πειραγμένες γεύσεις, περίτεχνα πιάτα και χρυσά μαχαιροπίρουνα. Εδώ μιλάμε για απλά πιάτα,...

Ο Κυριάκος από την Ικαρία έφτιαξε ένα κουτούκι που κάνει θρυλικά γλέντια στην πόλη

γράφει η Χρύσα Πλιάκου Από την Ικαρία ταξίδεψε χιλιόμετρα μέχρι την Θεσσαλονίκη ο “Κορκόφυλας”, που είναι το πρώτο μαγαζί με ικαριώτικη κουζίνα και κουλτούρα στην...

Must read