HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

Urbanities

Το φαγητό όπως και η ζωή θέλει υπομονή: Μαγειρεύοντας στον ξυλόφουρνο, στο Κορδελιό

Ρεπορτάζ/Φωτογραφίες: Mαριανίνα Καλαμπουρίδου Στις αρχές του Κορδελιού, το μαγειρείο "Ο Σάκης" κρατά ζωντανή μια γευστική ιστορία που ξεκινά από το 1956 και συνεχίζεται μέσα από...
Urbanities

Το Χριστουγεννιάτικο Μενού του Ζύθου είναι ό,τι καλύτερο θα γευτείς αυτές τις γιορτές

φωτογραφίες: Nekti Από το 1908 το «καφέ Ντορέ»,-το παλαιότερο εν ζωή στέκι της πόλης-, με ιδρυτή τον αυστριακό Αλφρέδο Μορατόρι, λειτουργεί σαν ένας ζωντανός θρύλος,...
Urbanities

Το πανέμορφο καφέ γεμάτο μπιμπελό που είναι στολισμένο όλο τον χρόνο

Στην καρδιά της Έδεσσας, εκεί που οι γειτονιές έχουν ακόμα τη γλύκα της παλιάς Ελλάδας, κρύβεται ένα καφέ που μοιάζει βγαλμένο από σελίδες παραμυθιού....
Urbanities

Βρήκαμε το πιο νόστιμο γεμιστό μπιφτέκι σε μια απομακρυσμένη ταβέρνα με ρετρό διακόσμηση

Πόσο μακριά θα πήγαινες για ένα πιάτο που σε γεμίζει χαμόγελο; Κάπου σε μια ήσυχη γειτονιά, μακριά από τον θόρυβο της πόλης και την...
Urbanities

Ήρθε στην καρδιά της Θεσσαλονίκης… το αθηναϊκό σουβλάκι

Και ξαφνικά στην Καρόλου Ντηλ 23 έσκασε μύτη ένα σουβλατζίδικο που μας ήρθε από τα νότια. Ήρθε στην καρδιά της Θεσσαλονίκης… το αθηναϊκό σουβλάκι, και...
Travel

Το ξακουστό παραδοσιακό καφενείο με ασυναγώνιστα γλυκά και θέα από ψηλά

Αν δεν έχεις ήδη γνωρίσει το Παλιό Καφενείο (ή απλά ...Τα γλυκά της Φωφώς!!!) στον Παλαιό Παντελεήμονα, ήρθε η στιγμή να το βάλεις στη...
Urbanities

Η… σπηλιά στον Εύοσμο που κάνει πεντανόστιμα burger, ναι καλά διάβασες

Ο Jokerman έκανε θεαματική είσοδο στον Εύοσμο πριν 6 μέρες, και ήδη άρχισε να ακούγεται πολύ. Με το μοναδικό του burger project, μας υποσχέθηκε...
1...131415...45Page 14 of 45

Must read