HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

Ντολμαδάκια από τη γιαγιά, η τέλεια τηγανητή πατάτα και μια ταβέρνα στην Τούμπα που έγινε θρυλική για το κρέας της

Σε μια πόλη που τα “μοντέρνα μεζεδοπωλεία” φυτρώνουν πιο γρήγορα και από το delivery, υπάρχει ακόμη ελπίδα. Όχι με γκουρμέ πιάτα και ψαγμένα κοκτέιλ,...

Το μαγαζί που τρως φρέσκο ψάρι και βλέπεις τον ήλιο να βουτάει στη θάλασσα

Κοντά στη Μηχανιώνα, στην περιοχή Σμίλα, υπάρχει ένα διαμαντάκι που μοιάζει βγαλμένο από παλιές, καλοκαιρινές αναμνήσεις. Μεζεδάκια, θάλασσα κι ο ήλιος να βουτά μπροστά σου...

Το μυστικό μπαλκόνι μέσα στο δάσος με απέραντη θέα – Ένα ταβερνάκι που θα θες να κρατήσεις μόνο για σένα!

Μόλις 20 λεπτά από τον Άγιο Αθανάσιο ή την Έδεσσα, κρυμμένο στην αγκαλιά του χωριού Κεδρώνας, εκεί όπου ο αέρας μυρίζει καθαρό βουνό και...

10 + 5 προτάσεις για να ξεκαλοκαιριάσεις στην Θεσσαλονίκη

Στη Θεσσαλονίκη, από το πρώτο φως της μέρας μέχρι τα ξημερώματα, οι ρυθμοί της σε παρασύρουν σε μια ατελείωτη περιπλάνηση γεμάτη γεύσεις, αρώματα και...

Ζαχαροπλαστείο “Αχιλλέας”: Μια οικογενειακή ιστορία γεύσης που συνεχίζεται από το 1969

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η παράδοση σπάνια συνυπάρχουν, το ζαχαροπλαστείο "Αχιλλέας" αποτελεί φωτεινή εξαίρεση. Η ιστορία του ξεκινά το 1969, όταν...

Η Κέλλυ και η Πελαγία επανασυστήνουν την ελληνική κουζίνα με πάθος και αισθητική

φωτογραφίες: Έπη Παπαπετρίδου / Εxostis Team Σε έναν ζεστό και κομψά διαμορφωμένο χώρο στο κέντρο της πόλης, το Koru είναι ένα εστιατόριο που συζητήθηκε πολύ...

Το πιο «αληθινό» φαγητό που θα φας ποτέ – δίπλα στη λίμνη, με παραδοσιακή φιλοξενία

γράφει η Αρχόντισσα της ταβέρνας Υπάρχουν μέρη που δεν τα βρίσκεις στους ταξιδιωτικούς οδηγούς, αλλά χαράζονται βαθιά στην καρδιά σου. Ένα τέτοιο μέρος είναι το...

Must read