HomeUrbanitiesΤο ιδιαίτερο μπιστρό στα ανατολικά με εκλεκτές...

Το ιδιαίτερο μπιστρό στα ανατολικά με εκλεκτές μανιάτικες γεύσεις

Αν είσαι λάτρης της ελληνικής κουζίνας κι έχεις βαρεθεί το κέντρο και τα ίδια μαγαζιά, υπάρχει ένα ξεχωριστό εστιατόριο στα ανατολικά που σε κερδίζει με την πρώτη ματιά.

Στο Δεσποινίς Μαργαρίτα, στη συμβολή των οδών Βούλγαρη και Παπαδάκη, μια οικογένεια με καταγωγή από τη Μάνη, σεβόμενη τους εκλεκτούς καρπούς της παρθένας γης της και τις παραδοσιακές συνταγές της, δημιουργεί εδώ και μερικά χρόνια γνήσια μανιάτικα πιάτα που συγκινούν και τον πιο εκλεπτυσμένο ουρανίσκο.

Ένα ήσυχο μαγαζί σε μια όμορφη και χαμηλών τόνων γειτονιά, που σε περιμένει να την ανακαλύψεις. Οι άνθρωποι του, έχοντας ως βάση τα αγνά υλικά, τις παλιές καλές μανιάτικες συνταγές και τη φαντασία τους, δίνουν τη δική τους ταυτότητα στα πιάτα τους, “πειράζοντάς” τα και βάζοντας μικρές, ξεχωριστές γευστικές πινελιές.

Στον κατάλογο θα βρεις από σούπες βελουτέ μέχρι καρυδοκεφτέδες κι από χωριάτικο λουκάνικο Μάνης μέχρι τραβηχτές πίτες και άλλα πολλά, ανάλογα με τις πρώτες ύλες της εποχής. Δε λείπουν, βέβαια, και τα ελληνικά κρασιά και αποστάγματα για να συνοδεύσεις το γεύμα σου!

 

Related stories

Revisiting: La La Land (2016) του Damien Chazelle

Γράφει η Φανή Εμμανουήλ Κάθε φορά που ξαναβλέπω μια ταινία...

Το Φεστιβάλ Δάσους συνεχίζεται δυναμικά και τον Σεπτέμβριο

Το Φεστιβάλ Δάσους, το μεγάλο πολιτιστικό γεγονός της Θεσσαλονίκης, συνεχίζει για δέκατη...

Κινηματογράφος και αθλητισμός: 6 ταινίες για το Μπάσκετ

  Γράφει ο Λάζαρος Γεροφώτης Ο Γιάννης Αντετοκούμπο είναι (μαζί με...

Το ‘ελληνικό Woodstock’ και ένα πάρτυ στη Βουλιαγμένη

Το πρωτοποριακό πάρτι του Λουκιανού Κηλαηδόνη στη Βουλιαγμένη, γνωστό...

3 Νέες ταινίες στις κινηματογραφικές αίθουσες και η κορυφαία συνάντηση του Deadpool με τον Woolverin

γράφει ο Λάζαρος Γεροφώτης Με τις θερμοκρασίες να συνεχίζουν να...