HomeUrbanitiesΤο μοντέρνο ταβερνείο σε πλατεία της Άνω...

Το μοντέρνο ταβερνείο σε πλατεία της Άνω Πόλης που αν βρεις τραπέζι είσαι τυχερός

Στην πλατεία Καλλιθέας, εκεί που κάποτε μαζεύονταν οι κάτοικοι για να γεμίσουν νερό από την κρήνη, τα πράγματα έχουν αλλάξει δραστικά. Το μόνο που έμεινε ίδιο είναι πως συνεχίζει να γεμίζει από κόσμο.

Εκεί θα βρεις και τη Στάση ένα συνεταιρικό καφενείο/ταβερνείο. Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές μαγειρεύονται στις κατσαρόλες και τα τηγάνια τους, και ο κόσμος συρρέει. Τόσο που αν δεν κλείσεις και απλώς πας για να κάτσεις για φαγητό, θα περιμένεις πολύ.

Η Στάση ακολουθεί τον δρόμο της απλότητας με μικρές πειραγμένες πινελιές και έξυπνα γαστρονομικά κολπάκια! Το συνοικιακό ταβερνείο αυτό, μπορεί να έχει ωραία ενέργεια και ατμόσφαιρα, αλλά αυτό που μας κάνει να πηγαίνουμε ξανά και ξανά είναι το φαγητό.

Αν όμως προνοήσεις σε λίγη ώρα θα γίνεις μια παρέα με τους διπλανούς και θα δοκιμάσεις νοστιμιές και μεζέδες που φτιάχνονται σε κατσαρόλες, τηγάνια και ψησταριές αλλά και new age πράγματα όπως burgers, μπρουσκέτες και vegan πιάτα. Μπριζολάκια με μέλι και σόγια, παϊδάκια με coleslaw, μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα, γεμιστή πιπεριά Φλωρίνης με πλιγούρι και γαρίδες, πατατοσαλάτα, μεζεδάκια, όλα τέλεια για τη μέση, για να τα μοιραστείς,

 

Η Στάση: Ανδοκίδου 1, Πλατεία Καλλιθέας

Related stories

Οι αρχιτέκτονες της πόλης στον Εξώστη | Νάσια Σπυριδάκη

Κάθε βδομάδα φιλοξενούμε στον Εξώστη αρχιτέκτονες της πόλης και...

Αστικοί Θρύλοι | Ο Μεσσίας Σαμπατάι Σεβί

γράφει η Μαρία Ράπτη Λένε πως έρχεται ο Μεσσίας, πως...

Το σπίτι του Δημήτρη Αμελαδιώτη είναι ένα έργο τέχνης σε εξέλιξη

WHO IS WHO: Μου αρέσει να παρουσιάζομαι ως εικαστικός,...

Οι ταινίες της εβδομάδας 25.04-01.05.2024

Γράφει ο Λάζαρος Γεροφώτης Η κατρακύλα στα εισιτήρια των κινηματογράφων...

Η Μαρίτα Καρυστηναίου δημιουργεί τα φωτιστικά των ονείρων σας

φωτογραφίες: Μαρία Ευσταθιάδου Η Decolight λειτουργεί από το 2010 και...