Τι κοινό μπορεί να έχει η σύγχρονη τέχνη με μια παγωμένη craft μπύρα; Στην περίπτωση του MOMUS, η απάντηση βρίσκεται σε ένα νέο προϊόν που φιλοδοξεί να φέρει την καλλιτεχνική εμπειρία πιο κοντά στην καθημερινότητά μας.
Το MOMUS συνεργάστηκε με τη Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA και παρουσίασε τη νέα MOMUS Contemporary Ale, μια χειροποίητη μπύρα που δημιουργήθηκε ειδικά για τον Οργανισμό, συνδέοντας τον κόσμο της τέχνης με αυτόν της ελληνικής craft ζυθοποιίας.
Η παρουσίαση πραγματοποιήθηκε στο MOMUS-Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης, παρουσία εκπροσώπων των μέσων ενημέρωσης και ανθρώπων του πολιτισμού. Όπως εξήγησαν οι άνθρωποι του MOMUS και της MARMITA, η ιδέα γεννήθηκε μέσα από την αναζήτηση νέων τρόπων επικοινωνίας με το κοινό και τη δημιουργία συνεργασιών που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Η MOMUS Contemporary Ale ανήκει στην κατηγορία New Age Pale Ale και χαρακτηρίζεται από το ανοιχτό ξανθό χρώμα της, το δροσιστικό προφίλ και το ισορροπημένο σώμα της. Είναι μη παστεριωμένη και χειροποίητη, με περιεκτικότητα αλκοόλ που κυμαίνεται μεταξύ 4,5% και 4,7%.
Στο αρωματικό της προφίλ πρωταγωνιστούν οι ποικιλίες λυκίσκου Citra, Mosaic και Azacca, οι οποίες χαρίζουν νότες από μάνγκο, lime και εσπεριδοειδή, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που ταιριάζει απόλυτα στο καλοκαίρι.
Πέρα όμως από τη γεύση, η νέα μπύρα έχει και έναν συμβολικό χαρακτήρα. Αποτελεί μια προσπάθεια σύνδεσης της πολιτιστικής εμπειρίας με μικρές καθημερινές απολαύσεις, αλλά και μια ακόμη πρωτοβουλία που αναδεικνύει τη δυναμική της ελληνικής δημιουργικής παραγωγής.
Η MOMUS Contemporary Ale θα είναι διαθέσιμη αρχικά στα πωλητήρια και στους χώρους εστίασης του MOMUS, καθώς και μέσω του δικτύου διανομής της MARMITA. Παράλληλα, μέρος της αξίας της θα επιστρέφει στον πολιτισμό, καθώς τα έσοδα από τις πωλήσεις θα ενισχύουν τη λειτουργία και το εκθεσιακό πρόγραμμα του Οργανισμού.
Για όσους αγαπούν την τέχνη, τη Θεσσαλονίκη και τις καλές craft μπύρες, αυτή ίσως είναι η πιο δροσιστική συνεργασία του φετινού καλοκαιριού.
