Σύμφωνα με την εφημερίδα «Μακεδονία», όλα είναι έτοιμα στον Ταξιάρχη Χαλκιδικής για την επίσημη έναρξη διάθεσης των χριστουγεννιάτικων ελάτων την Παρασκευή 28 Νοεμβρίου, με τους παραγωγούς να δηλώνουν αισιόδοξοι για μια ακόμη χρονιά με αυξημένη ζήτηση.
Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, η αγορά δείχνει ιδιαίτερα κινητική, με τις παραγγελίες να αυξάνονται σε σχέση με προηγούμενες χρονιές. Η Θεσσαλονίκη έχει ήδη γεμίσει εορταστική ατμόσφαιρα, καθώς το χριστουγεννιάτικο δέντρο της Πλατείας Αριστοτέλους έχει παραληφθεί και ετοιμάζεται για φωταγώγηση.
Ο πρόεδρος της τοπικής κοινότητας Ταξιάρχη, Γιάννης Ξάκης, δήλωσε στη «Μακεδονία» ότι φέτος υπολογίζεται να διατεθούν περίπου 30.000 με 32.000 έλατα, αριθμός που παρουσιάζει σταθερή άνοδο τα τελευταία χρόνια. Ο παραγωγός Θανάσης Καρανταγλής επιβεβαίωσε ότι οι τηλεφωνικές παραγγελίες έχουν ήδη ξεκινήσει, ενώ οι απαιτούμενες άδειες από τα δασαρχεία έχουν εκδοθεί.
Η ζήτηση δεν περιορίζεται μόνο στη Μακεδονία. Σύμφωνα με την εφημερίδα, τα έλατα ταξιδεύουν σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, με την Αθήνα να αποτελεί τον μεγαλύτερο προορισμό αυτή τη στιγμή, ακολουθούμενη από Θεσσαλονίκη, Πάτρα και Βόλο. Παράλληλα, σημαντικό ενδιαφέρον εκδηλώνεται και από το εξωτερικό, κυρίως από Αλβανία και Κύπρο.
Όσον αφορά τα μεγέθη, τα οικιακά έλατα φτάνουν συνήθως τα 2,80 μέτρα, ενώ για επαγγελματικούς χώρους υπάρχουν και μεγαλύτερα, έως τέσσερα μέτρα. Η τιμή τους διαμορφώνεται ανάλογα με την περιοχή και τα μεταφορικά, με την «Μακεδονία» να σημειώνει ότι η τιμολόγηση μπορεί να διαφοροποιείται ακόμη και από πόλη σε πόλη.
Ο κ. Ξάκης δίνει χαρακτηριστικό παράδειγμα: δέντρα που θα κοπούν φρέσκα για πελάτισσες στις 28 του μήνα θα πωληθούν φθηνότερα σε σχέση με την Αθήνα. Παράλληλα, ο κ. Καρανταγλής υπενθυμίζει ότι κάθε έλατο που φτάνει στα σπίτια έχει πίσω του 15 χρόνια φροντίδας: πότισμα, κλάδεμα και συνεχής περιποίηση μέχρι να θεωρηθεί έτοιμο για πώληση.
Όπως τονίζει, η τιμή παραγωγής υπολογίζεται περίπου στα 50 ευρώ το μέτρο, πράγμα που σημαίνει ότι ένα δέντρο δύο μέτρων κοστίζει γύρω στα 100 ευρώ.
