Οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία έχουν ήδη γεμίσει με τα πρώτα πασχαλινά αυγά και τσουρέκια, σηματοδοτώντας την έναρξη της εορταστικής περιόδου.
Ο Μάριος Παπαδόπουλος, πρόεδρος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, μίλησε στην εκπομπή «Μέρα με Χρώμα» για τις φετινές τιμές, επισημαίνοντας ότι η αύξηση στη σοκολάτα είναι τεράστια, αλλά η ποιότητα παραμένει αδιαπραγμάτευτη.
«Ήρθε η ώρα να μπούμε στο πασχαλινό κλίμα, αν και φέτος μάλλον θα χρειαστεί… σκοπιά έξω από τα καταστήματα με τις τιμές που έχει φτάσει η σοκολάτα. Στη διεθνή αγορά, η αύξηση της πρώτης ύλης έχει αγγίξει το 130%, οπότε το πραγματικό ερώτημα δεν είναι πόσο κοστίζει ένα σοκολατένιο αυγό, αλλά πόσα χρήματα έχει κανείς στην τσέπη του.
Παραδοσιακά, η Ελλάδα πουλούσε τη σοκολάτα πολύ φθηνότερα σε σχέση με την υπόλοιπη Ευρώπη. Ενώ εδώ τα σοκολατάκια ξεκινούν από 20 ευρώ το κιλό, στο εξωτερικό δύσκολα θα βρει κανείς κάτω από 70-80 ευρώ. Παρ’ όλα αυτά, οι Έλληνες καταναλωτές μπορούν να είναι βέβαιοι ότι και φέτος θα απολαύσουν άριστη ποιότητα σοκολάτας.
Όσο για τα συσκευασμένα προϊόντα; Δεν περιέχουν την καλύτερη σοκολάτα – και αυτό το έχουμε πει αμέτρητες φορές. Η επιλογή, όμως, ανήκει πάντα στον καταναλωτή.»
