Στην καρδιά του Αγίου Αθανασίου, εκεί όπου το Καϊμακτσαλάν ντύνεται πάντα με την ομορφιά του βουνού, λειτουργεί ένα μικρό καφενείο-ουζερί που έχει γίνει στάση για κάθε ταξιδιώτη.
Η «Χόβολη» σερβίρει αυθεντικό ελληνικό καφέ ψημένο αργά στην άμμο, πλούσια ζεστή σοκολάτα και ουζάκι που συνοδεύεται από φρέσκους μεζέδες, οι οποίοι αλλάζουν συχνά ανάλογα με το τι ετοιμάζει η κουζίνα εκείνη την ημέρα.
