Η φάση ξεκινάει κάπου το ’75, όταν μια παρέα διαφορετικών ατόμων – ο καθένας με το δικό του background – αποφάσισαν να φτιάξουν κάτι που θα αφήσει ιστορία: τα Goody’s.
Όλοι τους είχαν κοινά σημεία – εντιμότητα, τρέλα για δουλειά, δημιουργικότητα και αφοσίωση. Η ιδέα ήρθε από τον Γιάννη Διονυσιάδη, αλλά μαζί του ήταν και ο Νίκος Παππάς, ο Δημήτρης Παρίσης, ο Τάσος Λασκαρίδης και άλλοι που έδωσαν το δικό τους στίγμα. Νονός της Goody’s ο Χρήστος Φώλιας, αυτός εριξε αυτό το όνομα στο τραπέζι.
Μάρτιος του ’75 λοιπόν, ανοίγουν τα πρώτα δύο μαγαζιά στη Θεσσαλονίκη, στην Κούσκουρα και στην Τσιμισκή. Για όσους θυμούνται, το ανθρωπάκι ήταν το πρώτο logo. Ένα χρόνο μετά, το τρίτο Goody’s έσκασε μύτη στη Βασ. Σοφίας και Πρ. Νικολάου. Το μεγάλο βήμα έγινε το 1977, όταν άνοιξε το πρώτο franchise κατάστημα στην Αγίου Δημητρίου. H Goody’s έπαιξε πρώτη το παιχνίδι του franchise στην Ελλάδα, και άνοιξε και άλλα μαγαζιά στη Θεσσαλονίκη, όπως στην Αγίας Σοφίας και στη Μαρτίου. Εκεί δίναμε ραντεβού, εκεί κάναμε παιδικά πάρτυ, εκεί σβήσαμε κεράκια γενεθλίων. Στη δεκαετία του 90 το να κάνεις πάρτυ στo Goody’s ήταν must!
Το ’81 σκάει το πρώτο Goody’s στην Αθήνα, στην οδό Σόλωνος, με χαμό από κόσμο. Η επιτυχία συνεχίστηκε στην Καλλιθέα, Φωκίωνος Νέγρη και Πασαλιμάνι. Το ’85 η Goody’s αγοράζει τη ΦΛΟΚΑ, και έτσι γεννήθηκε το Flocafé, γνωστό για τους καφέδες του και τα γλυκά του. Η Goody’s δεν σταμάτησε εκεί. Σιγά σιγά, έφτιαξε όμιλο με διάφορες εταιρείες και, μέχρι το ’92, τα είχε ενώσει όλα υπό μία σημαία.
- Στον όμιλο των Goody’s, ο οποίος από τη δεκαετία του 1990 λειτούργησε με τη μέθοδο της δικαιόχρησης, προστέθηκαν στη συνέχεια οι αλυσίδες Flocafé και Hellenic Catering.
- Το 1994 εισήχθη στο Χρηματιστήριο Αθηνών, ενώ το 1997 λειτούργησε τα πρώτα της εστιατόρια εκτός Ελλάδας, συγκεκριμένα στην Κύπρο, τη Βουλγαρία και την Πορτογαλία (στην τελευταία, η επιχειρηματική της δραστηριότητα δεν υφίσταται πλέον). Το 2001 εισήλθε στο μετοχικό κεφάλαιο της εταιρείας με ποσοστό πάνω από 60% η Δέλτα Συμμετοχών Α.Ε., ενώ στη συνέχεια πέρασε στον όμιλο Vivartia.
- Μέχρι και το 2013 υπήρχαν 178 εστιατόρια Goody’s σε όλη την Ελλάδα, 6 στην Κύπρο (Λευκωσία, Λεμεσός, Λάρνακα) και 1 στη Βουλγαρία (Σόφια). Οι εργαζόμενοι στα εστιατόρια ανέρχονταν σε περίπου 5.000 ενώ υπολογιζόταν ότι καθημερινά εξυπηρετούνταν 200.000 άτομα. Η εταιρία, με την κρίση, έχασε πολλά καταστήματα και σύμφωνα με την επίσημη σελίδα της, τα άτομα που, μέχρι και τον Σεπτέμβριο του 2014, εξυπηρετεί, ανέρχονται στα 100.000.
- Το 2002 κατείχε τη δέκατη θέση σε κύκλο εργασιών ανάμεσα σε όλους τους παρεμφερείς ομίλους της Ευρώπης, ενώ μαζί με την αλυσίδα Quick του Βελγίου είναι οι μοναδικές αλυσίδες που καταφέρνουν μεγαλύτερο μερίδιο στις εγχώριες αγορές έναντι της παγκόσμιας αλυσίδας των McDonald’s.
- Το 2014, τα Goody’s άλλαξαν το όνομά τους σε Goody’s Burger House, αλλάζοντας επίσης την διακόσμηση των εστιατορίων και το μενού τους
