Θα μπορούσε να πει κανείς πως η οδός Ολύμπου, η οποία ξεκινάει από τα φοιτητικά καφέ και ταβερνάκια κοντά στα πανεπιστήμια και συνεχίζει μέχρι την άκρη του κέντρου, έχει πολλά κρυμμένα μυστικά για όσους δεν θέλουν και πολύ να ξεφύγουν από το διάβα τους, και αυτή η διαδρομή, έχει σίγουρα επιλογές για όλους. Ένας ολόκληρος κόσμος που αλλάζει από γωνία σε γωνία.
Και όντως έτσι είναι, μιας και η Ολύμπου δένει υπέροχα δύο σημεία – από τη μία δένει το grunge σημείο της Ροτόντας εως τους 12 Αποστόλους που είναι το νέο hot spot της πόλης.
Στην αρχή της Ολύμπου θα συναντήσεις καταστήματα με ρούχα, φοιτητικά καφέ και ταβερνεία, φθηνά μεζεδοπωλεία για ρακές και πιατάκια στη μέση και καθώς προχωράς βρίσκεις πιο άσχημα σημεία της, αλλά και πιο όμορφα, με μία περίεργη εναλλαγή ανά δύο πεζοδρόμια, με κομμάτια πίτσας στα χέρια φοιτητών, σουβλάκια που καίνε, ποτά που ζαλίζουν, παγωτά που λιώνουν στα χέρια, τραπεζάκια έξω και νέας κοπής μέρη με φάτσες που δεν έχουμε ξαναδει στο κέντρο.
Αφήνοντας την Ιουλιανού και την Ιασωνίδου, περνάμε από το θερινό σινεμά Άλεξ που έχει ντύσει εδώ και δεκαετίες, πολλά καλοκαιρινά μας βράδια.
Η Σαλαμάνδρα με τo Kiτς και σ’ έφαγα και φυσικά το πανέμορφο Στόρι, και το Κουμπί και απέναντι ακριβώς. Εδώ θα βρεις το Βlues Bar, που έχει από την από τις ωραιότερες θέση της πόλης – ποιοι άλλοι μπορούν να σου πουν πως μπορείς να πιεις τον καφέ σου σε ένα μπαλκόνι που βλέπει στην Ρωμαϊκή Αγορά;
Παρακάτω μπαράκια και ταβερνάκια. Ανεμώλια, Ελίχρυσον, Καφεθέατρο και στην άλλη γωνία θα βρεις την Κάνουλα – που άλλαξε θέση αλλά συνέχισε να παραμένει γεμάτη ασφυκτικά- και φτάνοντας προς το Μπιτ Παζάρ, εκεί που μαζεύονται όλοι οι newcomers της Θεσσαλονίκης, δηλαδή πρωτοετείς φοιτητές και λοιπά, θα βρεις φαγάδικα και στέκια των “ψαγμένων”.
Πριν φτάσεις όμως, συναντάς το Εστέτ, το νέο στέκι των πιτσιρικάδων (και μη) που είναι εδώ και μια εβδομάδα φίσκα, όλη μέρα.
Θα φτάσεις σε έναν άλλο χαρακτήρα της, αυτον που αλλάζει ιδιαίτερα όταν φτάσεις στην Καραολή και Δημητρίου, εκεί λίγο πριν την Αντιγονιδών – το σημείο έχει έντονα το χαρακτήρα του καινούργιου της φρέσκιας μπογιάς, και του καινούργιου αίματος της περιοχής – έχει γεμίσει ούτως ή άλλως με διαμερίσματα και ΑirBnb, και θα δεις συχνά τουρίστες να σέρνουν τις βαλίτσες τους πάνω στα παλιά πεζοδρόμια.
Και μέχρι να το καταλάβεις, θα έχεις φτάσει στα καινούργια στέκια, από το Μόνο για Σήμερα, το KORU, και έπειτα στο Ασπρο Δέντρο και το Ζεμέ και με τούτα και με εκείνα έφτασες στην 12 Αποστόλων. Εδώ που αυτή τη στιγμή παίζεται το παιχνίδι και τα νέα στέκια συνθέτουν τις νέες μας γωνιές για βόλτες, και μπαίνουν στη λίστα για την επόμενη έξοδό σου – αλλά γι’ αυτό θα σου μιλήσουμε μια άλλη φορά…