HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

The Food Stories | Μαρόκο, Ghriyba bahla – μπισκότα σαμπλέ με σουσάμι

Η μαροκινή κουζίνα πλούσια σε γεύσεις και αρώματα έχει και νόστιμα γλυκά όπως αυτά τα τριφτά, τραγανά και σουσαμένια σαμπλέ μπισκότα. Εύκολη συνταγή και...

The Food Stories | Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και καβουρντισμένο σουσάμι.

Συνεχίζουμε νηστίσιμα και χορτοφαγικά με μια πεντανόστιμη συνταγή που αγαπάμε πολύ στην Ελλάδα. Υλικά 500γρ φάβα, 4 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κλωνάρι σέλινο, 1 καρότο,...

The Food stories | Vegetarian ‘Bolognese’ ?

Νηστεία ή χορτοφαγία εμείς τρώμε την αγαπημένη μας μακαρονάδα χωρίς κρέας, αλλά με φακές και μανιτάρια. Υγιεινή, αλλά τόσο γευστική που μας γεμίζει ικανοποίηση. ...

Ο Nomad Chef, Ανδρέας Λαγός έρχεται στην Θεσσαλονίκη για να μας οδηγήσει στα γευστικά μονοπάτια

Το Mediterranean Cosmos σaς προσκαλεί στο The Food Experience, μια μοναδική γαστρονομική πανδαισία, από τις 10 έως τις 24 Μαρτίου. Για άλλη μια χρονιά,...

The Food stories | Αγαπημένος προορισμός Μαρόκο

Αγαπημένος προορισμός Μαρόκο! Μια σαλάτα δυναμίτης επηρεασμένη από τα μαροκινά χρώματα κι αρώματα ιδανική για νηστεία αλλά και χορτοφαγία! Καλή απόλαυση! Σαλάτα κινόα με ψητό...

The Food stories | Ελληνικά κι αγαπημένα! Λαχανόρυζο με χωριάτικο λουκάνικο και καπνιστή πάπρικα

Όσο ακόμα έχει κρύο έξω θέλουμε φαγητά με έντονες χειμωνιάτικες γεύσεις! Το λαχανάρυζο είναι ένα πιάτο που το μαγειρεύουν πολλοί σχεδόν κάθε εβδομάδα. Το...

Oríste σημαίνει "σε καλωσορίζω"

Υπάρχει μια ομάδα που έβαλε σκοπό να ισχυροποιήσει την έννοια του Greek product και να κάνει ευρέως γνωστά τα πεντανόστιμα, ποιοτικά προϊόντα που μόνο...

Εγγραφείτε

Must read