HomeUrbanitiesΓαστρονομία

Γαστρονομία

The Food Stories

Ντοματόσουπα χειμώνα – καλοκαίρι… Ο Φλεβάρης κι αν Φλεβίσει λένε, αλλά δεν το βλέπω να μυρίζει καλοκαίρι ακόμα. Όσο κι αν θέλω να πιστέψω ότι «τον φάγαμε...

Γιατί και ο κουραμπιές είχε τη δική του ιστορία.

Όταν γνώρισα τον κυρ- Μιλτιάδη, ήμουν πολύ μικρός. Ο κυρ-Μιλτιάδης ήταν ο φούρναρης του χωριού και εγώ το εγγόνι του γείτονα που περνούσε τις γιορτές στο χωριό. Ο κυρ-...

The food stories

Μάθε για την πίτσα: Η πίτσα είναι φαγητό το οποίο αποτελείται από ψημένη ζύμη, και μείγμα λαχανικών, τυριών ή και αλλαντικών. Υπάρχουν δύο βασικά είδη πίτσας, η ιταλική και η καναδική. Η ιταλική πίτσα έχει λεπτή...

Τα κουλουράκια της μαμάς.

Μιλάμε για την κλασική Ελληνίδα μαμά?... Έχεις να την δεις ένα μήνα, πηγαίνεις σπίτι της να της κάνεις επίσκεψη και σου βγάζει για να...

Tips για χορτοφάγους!

Η χορτοφαγική διατροφή είναι μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, άμεσα συνδεδεμένη με τη μακροζωϊα. Πολλές οι ευεργητικές επιδράσεις της και...

Εγγραφείτε

Must read