Στην πλατεία Καλλιθέας, εκεί που κάποτε μαζεύονταν οι κάτοικοι για να γεμίσουν νερό από την κρήνη, τα πράγματα έχουν αλλάξει δραστικά. Το μόνο που έμεινε ίδιο είναι πως συνεχίζει να γεμίζει από κόσμο.
Εκεί θα βρεις και τη Στάση ένα συνεταιρικό καφενείο/ταβερνείο. Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές μαγειρεύονται στις κατσαρόλες και τα τηγάνια τους, και ο κόσμος συρρέει. Τόσο που αν δεν κλείσεις και απλώς πας για να κάτσεις για φαγητό, θα περιμένεις πολύ.
Αν όμως προνοήσεις σε λίγη ώρα θα γίνεις μια παρέα με τους διπλανούς και θα δοκιμάσεις νοστιμιές και μεζέδες που φτιάχνονται σε κατσαρόλες, τηγάνια και ψησταριές αλλά και new age πράγματα όπως burgers, μπρουσκέτες και vegan πιάτα.
Η Στάση ακολουθεί τον δρόμο της απλότητας με μικρές πειραγμένες πινελιές και έξυπνα γαστρονομικά κολπάκια! Το συνοικιακό ταβερνείο αυτό, μπορεί να έχει ωραία ενέργεια και ατμόσφαιρα, αλλά αυτό που μας κάνει να πηγαίνουμε ξανά και ξανά είναι το φαγητό.
Η Στάση: Ανδοκίδου 1, Πλατεία Καλλιθέας
