HomeUrbanitiesΑνοίγει ξανά ένα από τα ιστορικά εστιατόρια...

Ανοίγει ξανά ένα από τα ιστορικά εστιατόρια της Θεσσαλονίκης

Ένα εστιατόριο που άφησε εποχή. Το Tiffany’s στον πεζόδρομο της Ικτίνου.

Στο ίδιο σημείο θα ανοίξει τις πόρτες του το Τιφφανυ’ς με πρωτοβουλία του επιχειρηματία και πρώην βουλευτή Β’ Θεσσαλονίκης Νίκου Νυφούδη. Οι εργασίες για την προετοιμασία του χώρου ξεκίνησαν, ενώ εκτός απροόπτου το ιστορικό εστιατόριο της πόλης θα λειτουργήσει και πάλι το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου.

“Στο Τίφφανυς μέσα από το 1905. Κλείνω τα μάτια και θυμαμαι τα γκαρσόνια με τα άσπρα πουκάμισα, τις πατάτες κομπλέ, το μπιφτέκι βουτύρου γεμιστό” λέει ο Νίκος Νυφούδης.

 

«Βέβαια, όταν αναβιώνεις έναν αστικό μύθο, κινδυνεύεις να συγκριθείς με αυτό που η ανάμνηση και η νοσταλγία φέρνουν στο μυαλό μας και που ανεβάζουν πολύ τον πήχυ. Η ανακαίνιση έχει πολύ ενδιαφέρον, είναι πολύ μοντέρνα. Και έχει ενδιαφέρον να πω ότι αφού καναμε τα σχέδια του μαγαζιού, διαπίστωσα, αναζητώντας παλιές φωτογραφίες από το εσωτερικό του Tiffany’s, ότι συμπτωματικά πολλά στοιχεία μοιάζουν με την παλιά εικόνα του. Είναι ένας χώρος καινούριος, αλλά όσοι τον θυμούνται, θα βρουν πολλά στοιχεία κοινά με το παλιό εστιατόριο».

Related stories

Το σπίτι του Δημήτρη Αμελαδιώτη είναι ένα έργο τέχνης σε εξέλιξη

WHO IS WHO: Μου αρέσει να παρουσιάζομαι ως εικαστικός,...

Οι ταινίες της εβδομάδας 25.04-01.05.2024

Γράφει ο Λάζαρος Γεροφώτης Η κατρακύλα στα εισιτήρια των κινηματογράφων...

Η Μαρίτα Καρυστηναίου δημιουργεί τα φωτιστικά των ονείρων σας

φωτογραφίες: Μαρία Ευσταθιάδου Η Decolight λειτουργεί από το 2010 και...

Ψηλά στο Εσκί Ντελίκ, αναμνήσεις μιας άλλης ζωής

Ήταν μικρές κι αθώες κοπελούδες σαν ήρθανε απ’ την...