Τι θα λέγατε για μία εξόρμηση στους ανατολικούς πρόποδες του μυθικού Ολύμπου;
Photo:
Yiannis Karagiannis Photography
Ο ιδανικός συνδυασμός του φυσικού κάλους, της αυθεντικής ελληνικής γαστρονομίας καθώς και των προσεγμένων καταλυμάτων, έχουν κατατάξει, εδώ και χρόνια, το Λιτόχωρο στην πρώτη επιλογή των προτιμήσεών μου, αλλά και των προορισμών που ευχαρίστως θα επισκεπτόμουν πολύ συχνότερα εάν είχα τη δυνατότητα.
Το 1723 ο Vivaldi εμπνεύστηκε τα κοντσέρτα των «Τεσσάρων εποχών» που αποτέλεσαν ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο επιτυχημένα έργα του. Ίσως ένας μεταγενέστερος Vivaldi να μπορούσε να αναδημιουργήσει μία τέτοια ακουστική πανδαισία εάν επισκεπτόταν το Λιτόχωρο. Ως λάτρης της φύσης και των αποκυημάτων της, θα χαρακτήριζα αυτόν τον τόπο, ως μία όαση πρασίνου με τα τρία στοιχεία της φύσης να βρίσκονται σε έξαρση όλες τις εποχές του χρόνου.
Είτε μιλούμε για Άνοιξη, Καλοκαίρι, Φθινόπωρο ή Χειμώνα, κάθε μία από τις εποχές ασκεί τη δική της γοητεία σε αυτόν τον προορισμό. Μία ανάσα από την πόλη της Θεσσαλονίκης και 23χλμ από την Κατερίνη, το Λιτόχωρο χτισμένο στους πρόποδες του Ολύμπου και μόλις 5χλμ. από τη θάλασσα, στέκει αγέρωχο στον μυθικό του θρόνο, ατενίζοντας το πέλαγος που απλώνεται πανοπτικά στον ορατό του ορίζοντα.
Αξιοθέατα σε ειδυλλιακό φόντο
Τι να πρωτοαναφέρω. Τα παλιά πέτρινα και μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής σπίτια , τα στενά γραφικά σοκάκια, τις μικρές πλατείες, την όμορφη εκκλησία του Αγίου Δημητρίου στο κέντρο του.
Εάν κάνετε μία βόλτα μέχρι όρια του οικισμού, θα αντικρίσετε το
γραφικό ξωκλήσι της Αγίας Παρασκευής και το άλσος των Αγίων Αποστόλων, ενώ λίγο ψηλότερα και μετά από λίγη ώρα πεζοπορίας, θα συναντήσετε το ξωκλήσι του προφήτη Ηλία. Η θέα από ψηλά είναι ανεπανάληπτη.
Εάν διαθέτετε μεταφορικό όχημα, μία επίσκεψη στην
Παλαιά Μονή Διονυσίου είναι απαραίτητη. Η συγκεκριμένη μονή βρίσκεται σε υψόμετρο 900m μέσα στη χαράδρα του ποταμού Ενιπέα και θεωρείται μία από τις σημαντικότερες μονές του νομού Πιερίας, ενώ χρονολογείται από το 1542 μ.Χ. Λεηλατήθηκε και κάηκε από τους Τούρκους, ενώ το 1943 καταστράφηκε από τους Ναζί, καθώς υποπτεύονταν ότι τα κτίρια της αποτελούσαν κέντρο ανταρτών.
Εάν έχετε χρόνο μην παραλείψετε να επισκεφτείτε επίσης το
Ναυτικό μουσείο Λιτοχώρου. Εκεί θα βρείτε μία συλλογή από αυθεντικά κειμήλια των Λιτοχωρινών Ναυτικών καθώς και εκθέματα της Εμπορικής Ναυτιλίας.
Για όσους όμως αγαπούν λίγο περισσότερο τη φύση -δε σας κρύβω ότι σε αυτούς συγκαταλέγομαι και εγώ- και τα μοναδικής ομορφιάς σκηνικά που συνθέτει, μία βόλτα μέχρι τη
θέση «Μύλοι» θα σας αποζημιώσει στο 100%. Καταπράσινα πλατάνια, παλιοί νερόμυλοι, τρεχούμενα νερά και ορισμένοι μίνι-καταρράχτες. Αυτό είναι που λέμε «η φύση σε όλο της το μεγαλείο».
Φυσικά η θέση «Μύλοι» αποτελεί επίσης την αφετηρία για το μονοπάτι που διασχίζει το
φαράγγι του Ενιπέα. Πρόκειται για μία από τις πιο όμορφες φυσικές περιοχές στην Ελλάδα. Ακολουθείστε το διεθνές μονοπάτι ορειβατικών διαδρομών Ε4 και σε περίπου πέντε ώρες- αναλόγως του ρυθμού που ακολουθείτε- θα καταλήξετε στις πηγές του ποταμού Ενιπέα, στη θέση «Πριόνια» και στο εκπληκτικό υψόμετρο των 1100 μέτρων. Οπλιστείτε με διάθεση, υπομονή, ζεστά ρούχα και… ηθικόν ακμαιότατον!
Λίγο πιο έξω από το Λιτόχωρο, μην παραλείψετε να επισκεφτείτε τον αρχαιολογικό χώρο Δίον, που αποτέλεσε εκπολιτιστικό κέντρο της θρησκευτικής ζωής της Μακεδονίας από τον 5ο π.Χ. έως τον 5ο μ.Χ. αιώνα αλλά και ιερό χώρο λατρείας.
Last but not least, το
κάστρο του Πλαταμώνα σε απόσταση περίπου 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από το κέντρο του Λιτοχώρου, αποτελεί το αρχαιολογικό κειμήλιο της περιοχής αλλά και ολόκληρου του νομού Πιερίας.
Η επίσκεψη στο Λιτόχωρο είναι εκτός των άλλων και μια γαστριμαρική, φιλόξενη έκπληξη και δεν θα μπορούσα να παραλείψω να σας συστήσω όσα αξίζει να δοκιμάσετε…
Όταν οι Κρητικές Μαδάρες συνάντησαν τον Όλυμπο, τότε το Λιτόχωρο υποδέχτηκε το Ντίσκο Ρωμέικο. Ο Νίκος από το Λιτόχωρο και η Μαριτίνα από τα Χανιά γνωρίστηκαν στη Θεσσαλονίκη, όπου έμεναν και εργαζόντουσαν τα τελευταία χρόνια. Ήταν αναπόφευκτη η φυγή τους από την πόλη με προορισμό αυτόν τον παραδεισένιο τόπο. Οι ρυθμοί, ο τρόπος ζωής, η καθημερινότητα μακριά από το πανδαιμόνιο της πόλης, αλλά και η ιδέα να δημιουργήσουν κάτι δικό τους, συνετέλεσαν στην απόφαση τους να μετακομίσουν.
Στο φαράγγι του Ενιπέα, λοιπόν, στους πρόποδες του Ολύμπου, σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία του Λιτοχώρου, το Ντίσκο Ρωμέικο άνοιξε εδώ και έναν χρόνο τις πόρτες του και το συστήνουμε ανεπιφύλακτα.
Καλλιτεχνική φύση οι ιδιοκτήτες του, δεν μπορούσαν παρά να δημιουργήσουν έναν χώρο που παρά την απλότητα της διακόσμησής του, έχει χαρακτήρα και στυλ. Καφενείο κατά βάση, ξεκινάς με καφέ και καταλήγεις να πίνεις τσικουδιές, τσίπουρα και να τρως την σπιτική φάβα της Μαριτίνας. Κρητικά και τοπικά τυριά, αλίπαστα, καβουρμάς, ντάκοι και μεζέδες της ημέρας συνθέτουν την γαστρονομική απόλαυση της επίσκεψης σου στο Ντίσκο Ρωμέικο. Οι μέρες καταλήγουν νωχελικά (ψυχαδελικά!) σε παρεϊστικες βραδιές που θέλουν ζακέτα, παλαιωμένο τσίπουρο και την ποικιλία Ρωμέικο που θα βρεις μόνον εκεί, ακούγοντας, πάντα κάτι ενδιαφέρον από τα ηχεία -ντίσκο, τζαζ, ρεμπέτικα, μπαλεάρικ, κάουνρτυ και πολλά ακόμα.
Από την παρέα δεν απουσιάζει και το Σύννεφο… Ναι, είναι ο σκύλος-μασκότ του μαγαζιού και δεν φεύγεις από εκεί, χωρίς να το γνωρίσεις!
Βραδίες live, αλλά και events συγκεντρώνουν τους θαμώνες και πάντα με την υπέροχη φιλοξενία των παιδιών που μας έκαναν κι εμάς να αισθανθούμε τόσο οικεία. Σίγουρα η επόμενη εξόρμηση, έστω και αυθημερόν θα μας οδηγήσει πάλι στο Ντίσκο Ρωμέικο.
Ντίσκο Ρωμέικο
Φαράγγι Ενιπέα, Λιτόχωρο
Τ. 23520 82390
https://www.facebook.com/disco.romeiko
Γαστροδρόμιο «Έν Ολύμπω»
Με άποψη στο φαγητό
Το 2003 στο κέντρο της κωμόπολης του Λιτόχωρου, γεννιέται ένα εστιατόριο με ξεχωριστή ποιότητα και φινέτσα, το Γαστροδρόμιο «Εν Ολύμπω», που έμελλε να γράψει ιστορία, όχι μόνο για τα δεδομένα της Πιερίας αλλά, και της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής γενικότερα. Σήμερα βρίσκεται στη διεύθυνση Αγίου Νικολάου 36, απέναντι από το πάρκο και το ναυτικό μουσείο και περιμένει να υποδεχθεί όσους αγαπούν το καλό φαγητό και τη μοναδικότητα της γαστρονομικής πρωτοτυπίας.
Ο Ανδρέας Γάβρης, ιδιοκτήτης και σεφ του εστιατορίου, είναι αυτοδημιούργητος μάγειρας με σπουδές μηχανολόγου. Εκφραστικός, παθιασμένος, ισχυρογνώμων, ειλικρινής, αυθόρμητος και πάνω απ' όλα επαγγελματίας, είναι εκεί για να φροντίζει με πολλή αγάπη και μεράκι την επιχείρησή του και κατ' επέκταση την ικανοποίηση των πελατών του. Η καταξίωση στους κύκλους των καλοφαγάδων δεν άργησε να φανεί, ενώ και οι κριτικοί γεύσεις δεν έμειναν αδιάφοροι. Έτσι από το 2009 το εστιατόριό του λαμβάνει κάθε χρόνο το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας» στο θεσμό των «Χρυσών Σκούφων», γεγονός που το κατατάσσει στα 40 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας. Κι όμως ο εμπνευστής του δεν ενδιαφέρεται για τέτοιους τίτλους, αφού όπως λέει ο ίδιος, η μεγαλύτερη επιβράβευση είναι η αναγνώριση των πελατών.
Ντυμένο απλά και λιτά όπως αρμόζει σε κάθε εστιατόριο που δίνει την περισσότερη ενέργεια του στο «είναι» παρά στο «φαίνεσθε», το Γαστροδρόμιο «Εν Ολύμπω» υπόσχεται γαστριμαργικές εμπειρίες σε όποιον θέλει να τις απολαμβάνει.
Εστιατόριο à la carte και για όλα τα budget, ο επισκέπτης διαθέτει πληθώρα πιάτων που μπορεί να επιλέξει μόνος του ή και ακόμη να ζητήσει τη βοήθεια του μάγειρα. Εμείς σας προτείνουμε το δεύτερο. Φυσικά εάν το επιθυμείτε μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα μενού A Prix Fix. Στον κατάλογο θα βρείτε, τέσσερα χορταστικά μενού σε σταθερές τιμές που περιλαμβάνουν ορεκτικό κυρίως πιάτο και γλυκό καθώς και 2 μενού πιο «ελαφριών» γευμάτων αλλά και ειδικό μενού για χορτοφάγους, με τιμές που ξεκινάνε από 10 ευρώ. The choice is yours.
Το Γαστροδρόμιο «Εν Ολύμπω» δεν ξεχνά να αξιοποιεί στο έπακρον τα ελληνικά τοπικά προϊόντα, ενισχύοντας τους Έλληνες παραγωγούς και δημιουργώντας πιάτα βασισμένα στο ισορροπημένο μοντέλο διατροφής ενός κλασσικού μεσογειακού τύπου. Από απλά, καθημερινά, comfort food πιάτα έως και πιο σύνθετα αριστουργήματα, πάντα όμως πατώντας γερά στις βάσεις της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, ο Ανδρέας Γάβρης υπερβαίνει τα όρια των τετριμμένων γαστρονομικών επιλογών-συνηθειών μας, ενθαρρύνοντας τον επισκέπτη να τεστάρει εκ νέου τα γευστικά του όρια.
Ένθερμος υποστηρικτής της πεποίθησης ότι «η γνώση είναι δύναμη» επιδιώκει να αφιερώνει χρόνο στην εκπαίδευσή του και στη ενημέρωση. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι έχει τελειώσει με άριστα το τρίτο επίπεδο στο WSPC, την σχολή του Κωνσταντίνου Λαζαράκη. Ως wine lover λοιπόν, ο Ανδρέας Γάβρης και ως ειδήμων του κρασιού, διατηρεί -στην υπόγεια κλιματιζόμενη κάβα του- μία συλλογή κρασιών με περισσότερες από 500 επιλογές για όλες τις προτιμήσεις, ανάμεσα τους πάνω από 100 επιλογές από των διεθνή αμπελώνα και πολλές φιάλες magnum. Για όσους δεν σκοπεύουν να πιουν πολύ ή γι αυτούς που θέλουν να ταξιδέψουν δοκιμάζοντας, υπάρχει λίστα με 25 κρασιά σε ποτήρι.Άλλωστε ένα καλό ποτήρι κρασί μεγιστοποιεί πάντα τη γευστική απόλαυση.
Φυσικά για όσους έρχονται με μία πιο gourmet διάθεση ή θέλουν να κλείσουν αρχοντικά το γεύμα τους, μπορούν να δοκιμάσουν τα εξαιρετικής ποιότητας τυριά είτε σε plateau είτε ατομικά, συνοδευόμενα με κάποια πικάντικη μαρμελάδα φρούτου. Το Γαστροδρόμιο «Εν Ολύμπω» άλλωστε φημίζεται πως διαθέτει μία από τις καλύτερες λίστες Ελληνικών τυριών με 30 επιλογές που αλλάζουν τακτικά αλλά και πολλές επιλογές από παραδοσιακά αλλαντικά. Κάθε κομμάτι έχει τη δική του προσωπικότητα και προορίζεται για να τέρψει των ουρανίσκο ακόμη και των πιο απαιτητικών. Διαφορετική ωριμότητα, διαφορετικές γεύσεις και αρώματα και το γευστικό ταξίδι μας πάει μακριά. Σε αυτή την περίπτωση η συνοδεία του κατάλληλου κρασιού κρίνεται απαραίτητη. Αν δεν είστε ειδικός μη διστάσετε να ζητήσετε τη συμβουλή του εκπαιδευμένου προσωπικού. Θα σας κατατοπίσει πλήρως.
Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω
Αγ. Νικολάου 36
Λιτόχωρο
T.2352021300
Ελληνικόν
Λίγο χαμηλότερα, στο επίπεδο της θάλασσας, στο Βαρικό, δεσπόζει μία γαστριμαργική όαση. Εδώ και 17 χρόνια το «Ελληνικόν» φροντίζει ώστε οι επισκέπτες του να απολαμβάνουν στο μέγιστο βαθμό τη γευστική τέρψη ενός ολοκληρωμένου από όλες τις απόψεις θαλασσινού μενού.
Η φήμη του απλώνεται σε διάσπαρτα μέρη της ελληνικής επικράτειας από τη Θεσσαλονίκη έως την Κοζάνη, τα Γιαννιτσά και τη Βέροια ενώ επισκέπτες από το εξωτερικό δείχνουν να το προτιμούν κυρίως λόγω της ελληνικής αυθεντικότητάς του.
Ο ίδιος ο κ.Κουτρούλας, σαν ένας γνήσιος ξένιος Ζευς τηρεί στην πράξη το ιδεώδες της ελληνικής φιλοξενίας ενώ δε διστάζει να διαιωνίσει τη ναυτική παράδοση της περιοχής, αναδεικνύοντας τις αληθινές γεύσεις της ελληνικής γης μέσα από έναν πλούσιο κατάλογο με σαλάτες, ντρέσινγκ, παραδοσιακούς μεζέδες και ορεκτικά αλλά κυρίως με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Η ψαρόσουπα, το ριζότο με γαρίδες και η αχνιστή γλώσσα αποτελούν μερικά από τα πιο δυνατά πιάτα που αξίζει να δοκιμάσει κανείς, ενώ το χειροποίητο τσίπουρο και η φρέσκια σαρδέλα είναι ιδανικά για να ξεκινήσετε ευχάριστα το δείπνο σας.
Η τέρψη της γεύσης είναι δεδομένη. Όμως το «Ελληνικόν» είναι εκεί ευφραίνοντας όλες τις αισθήσεις μας. Κοιτάζοντας τριγύρω διαπιστώνει κανείς πως βρίσκεται μέσα σε ένα παραμύθι. Ο τεράστιος καταπράσινος κήπος με τα τρεχούμενα νερά, τις λίμνες αλλά και την παιδική χαρά διαμορφώνουν ένα έξοχο περιβάλλον για οποιονδήποτε επιθυμεί να αφεθεί στην ηρεμία και τη χαλάρωση της στιγμής, μακριά από τα πολύβουα αστικά κέντρα και το άγχος της καθημερινότητας.
Το Ελληνικόν διοργανώνει επίσης ποικίλες εκδηλώσεις τους θερινούς μήνες και λειτουργεί μέχρι αργά το βράδυ, ενώ τους χειμερινούς μήνες θα το βρείτε ανοιχτό μέχρι τις 6 το απόγευμα.
Ελληνικόν
Βαρικό Λιτοχώρου
Τ. 2352 061365
Cavo Olympo Luxury Resort & Spa
Μόλις μία ανάσα από τις ακτές του αιγαίου πελάγους, αλλά και από τη μυθική κατοικία των θεών του Ολύμπου, το Cavo Olympo υπόσχεται να κάνει τη διαμονή σας μία αξέχαστη εμπειρία. Εξ ιδίας πείρας, μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι η διαμονή μου ήταν κάτι παραπάνω από άψογη.
Σε μια από τις πιο δημοφιλείς παραλίες στη Βόρεια Ελλάδα λοιπόν, στην Πλάκα Λιτόχωρου, συναντούμε ένα state of the art αριστούργημα υψηλής και εκλεπτυσμένης αρχιτεκτονικής. Με βαθιά τεχνογνωσία και αφοσίωση στις προσδοκίες και τις ανάγκες των επισκεπτών του, το Cavo Olympo επικεντρώνει την προσοχή του στην παροχή υψίστης πολυτέλειας και άνεσης σε όποιον το επιλέξει για τη διαμονή του αλλά και όχι μόνο.
Το ιδιαίτερο με αυτό το ξενοδοχείο είναι το εξαιρετικά καινοτόμο design του που είναι φανερό σε όλες τις εγκαταστάσεις του. Τα μοντέρνα στοιχεία εντοπίζονται διάχυτα ενώ οι εσωτερικοί και εξωτερικοί φωτισμοί δημιουργούν ένα απόλυτα φιλόξενο και ζεστό περιβάλλον με κυρίαρχη την αίσθηση της φινέτσας. Πλήρως εναρμονισμένα με τις ανάγκες σας, όλα τα δωμάτια και οι σουίτες εμπνέονται από την minimal-chic διακόσμηση, αναδεικνύοντας την απλότητα σε όλο της το μεγαλείο, ενώ συνοδεύονται από μεγάλα μπαλκόνια με την όμορφη θέα στη θάλασσα και το βουνό. Φυσικά για όσους επιθυμούν να διαθέσουν λίγα περισσότερα χρήματα από το budget τους, ορισμένα από τα δωμάτια διαθέτουν και αποκλειστική ιδιωτική πισίνα.
Οι εκπλήξεις φυσικά δεν τελειώνουν εδώ. Το Cavo Olympo προσφέρει απλόχερα την αναζωογόνηση και χαλάρωση σε ένα περιβάλλον υψίστης ηρεμίας και γαλήνης. Εμπειρογνώμονες θεραπευτές είναι εκεί για να σας προσφέρουν την τεχνογνωσία που διαθέτουν. Θεραπείες προσώπου και σώματος με αιθέρια έλαια και θαλάσσια συστατικά, anti-stress massage και οτιδήποτε άλλο θελήσετε βρίσκεται στη διάθεσή σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλώς να αφεθείτε …στα χέρια των ειδικών.
Extra tip! Μην χάσετε τις δωρεάν παροχές -εφόσον διαμένετε στο ξενοδοχείο- στις οποίες συγκαταλέγονται η εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα, το χαμάμ και η σάουνα.
CAVO OLYMPO LUXURY RESORT & SPA
Λιτόχωρο Πιερία
T. 23520 22222
Hotel Olympus Mediterranean
Σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τη κεντρική πλατεία του Λιτοχώρου, 5 χλμ. από τις καταγάλανες ακτές του Θερμαϊκού κόλπου, 91 km από τη Θεσσαλονίκη, 110 km από το αεροδρόμιο, 22 km από την Κατερίνη, 5 km από το αρχαίο Δίον, 60 km από το χιονοδρομικό κέντρο του Ελατοχωρίου η πολυτέλεια των τεσσάρων αστέρων σας περιμένει για διακοπές που θα σας μείνουν αξέχαστες.
Σαν να ξεπήδησε από παραμύθι, το νεοκλασικό αυτό αρχοντικό έρχεται να προσθέσει λίγη από τη μαγεία του στη ρουτίνα της καθημερινότητας μας. Με πλήθος παροχών , πολλές από τις οποίες διατίθεται δωρεάν- η χρήση της εσωτερική πισίνας & η σάουνα- το Hotel Olympus Mediterranean ξεχωρίζει για την άψογη εξυπηρέτηση του.
Η πολυτελής υποδοχή του δημιουργεί πολλές προσδοκίες οι οποίες επιβεβαιώνονται άμεσα κάνοντας μία σύντομη περιήγηση στο εσωτερικό του.
Ένας επιβλητικός χώρος με λαμπερούς πολυελαίους ξεδιπλώνεται μπροστά σας, ενώ οι ιδιαίτεροι ανάγλυφοι τοίχοι, τα παλαιωμένης όψης έπιπλα, οι διάχυτες vintage πινελιές και φυσικά τα απαραίτητα φυτά για το σωστό Feng Shui, συνδυάζονται άψογα σε ένα mix παραδοσιακών και μεταμοντέρνων στοιχείων απαράμιλλης αισθητικής αξίας. Παρατηρήστε τους καθρέπτες αντίκες και τις ιδιαίτερες textured ταπετσαρίες. Μοναδικό θέαμα για όσους αγαπούν τη δημιουργικότητα της τέχνης και την πρωτοτυπία της.
Παράλληλα η πληθώρα δωματίων σας επιτρέπει να επιλέξετε το δωμάτιο που ταιριάζει καλύτερα στις προσδοκίες και τις ανάγκες σας. Όλα τα δωμάτια είναι ιδιαίτερα διαμπερή και ευρύχωρα. Ανάμεσά τους θα βρείτε πολυτελή superior δωμάτια, οικογενειακή & junior σουίτα ενώ ορισμένα από τα δωμάτια διαθέτουν μπάνιο με τζακούζι ή υδροντούς και τζάκι διαμορφώνοντας την ιδανική ατμόσφαιρα για να ζήσει κανείς το δικό του «παραμύθι».
Μην παραλείψετε να πάρετε το πρωινό σας στον εκλεπτυσμένο χώρο του bar – restaurant OLYMPUS ZEUS , με εξαιρετικά και ποιοτικά τοπικά προϊόντα.
Hotel Olympus Mediterranean
Διονύσου 5
T. 23520 81831
Βότανα Όλυμπος
Κατά την επίσκεψη μας στο Λιτόχωρο δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε να προμηθευτούμε με βότανα από το εξαιρετικό βοτανοπωλείο «Όλυμπος» που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του χωριού. Μια μοναδική εμπειρία η επίσκεψη στον συγκεκριμένο χώρο καθώς μεταφέρεσαι στον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων, των αιθέριων ελαίων, των φυτικών ελαίων, του τσαγιού και των φυτικών καλλυντικών.
Η εταιρεία δραστηριοποιείται στο χώρο των βοτάνων, των μπαχαρικών και των αιθέριων ελαίων από το 1968. Το μεγάλο βήμα έγινε το 2003 όταν η επιχείρηση πέρασε στα χέρια του βοτανολόγου κ. Γρηγοριάδη ο οποίος με τις γνώσεις, την αγάπη και το μεράκι που είχε για τα βότανα προχώρησε στη δημιουργία αποστακτηρίου και στην Παρασκευή αιθέριων ελαίων και καλλυντικών.
Το πρώτο κατάστημα της εταιρίας βρίσκεται στην ιστορική περιοχή των άνω λαδάδικων της Θεσσαλονίκης. Στη δυτική πλευρά της πόλης, στην οδό Αμπελώνων 31, μπορεί να βρει κανείς το υποκατάστημα μας. Το μαγαζί στο Λιτόχωρο ήταν ένα όνειρο ετών που πραγματοποιήθηκε το 2012. Η επωνυμία της εταιρίας είναι «Όλυμπος», στο βουνό των θεών συναντά κανείς μεγάλη ποικιλία βοτάνων και αρωματικών φυτών, περίπου το 25% της ελληνικής χλωρίδας, και αποτελούσε πάντα για τους ιδιοκτήτες έναν τόπο μελέτης. Οπότε και η δημιουργία ενός μαγαζιού στο Λιτόχωρο, στη σκιά του βουνού, ήταν μονόδρομος!
Ιδανικό για αυτήν την εποχή αλλά και κάθε εποχή του χρόνου είναι το αιθέριο έλαιο της ρίγανης. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό αιθέριο έλαιο ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα από μικρόβια, μύκητες, βακτήρια και ιούς πάσης φύσεως.
Κατάλληλο για όλες τις περιπτώσεις κατά τις οποίες δημιουργούνται προβλήματα υγείας που απορρέουν από όλους τους παραπάνω μικροοργανισμούς όπως, ιώσεις παντός τύπου, εποχιακές και ειδικές γρίπες. Εργαστηριακές δοκιμές έχουν δείξει ότι πρόκειται για ένα φυσικό και πολύ ισχυρό αντιβιοτικό (σε πολλές περιπτώσεις καλύτερο από τα χημικά αντιβιοτικά) ενώ δεν έχει καμία από τις παρενέργειες αυτών. Εξοντώνει άμεσα τα μικρόβια χωρίς αυτά να γίνονται ανθεκτικά στην χρήση του ριγανέλαιου κάτι που συμβαίνει σχεδόν πάντα με τα χημικά αντιβιοτικά. Επίσης θεραπεύει αλλεργίες, άσθμα, πνευμονίες και ιγμορίτιδες Θωρακίστε τον οργανισμό σας έναντι του κρυολογήματος και της γρίπης ακόμη και του ιού Η1Ν1.
Ζητήσαμε να μας δώσουν συμβουλές για όσα πρέπει να κάνουμε αυτή την εποχή για να προφυλαχτούμε από τις ιώσεις και τις γρίπες: Κάντε εισπνοές από το μπουκαλάκι του ριγανέλαιου για να αντιμετωπίσετε πνευμονικά και αναπνευστικά προβλήματα. Μπορείτε επίσης να βάλετε σε ένα μαντηλάκι μία σταγόνα ριγανέλαιο και να το τοποθετήσετε κάτω από το μαξιλάρι σας. Εξαιρετικά επίσης για τη θωράκιση του οργανισμού και τη θεραπεία των ιώσεων που μας ταλαιπωρούν το χειμώνα είναι τα βάμματα πρόπολης και εχινάκιας καθώς και τα μείγματα βοτάνων για το βήχα και το αναπνευστικό. Και να μη ξεχάσουμε το τσάι του Όλυμπου μία από σπάνιες ποικιλίες τσαγιού με μοναδικές ιδιότητες για τον άνθρωπο.
Τα περισσότερα βότανα και βάμματα μπορούν να τα καταναλώσουν τα παιδιά είτε σε πόσιμη είτε σε εισπνεόμενη μορφή.
Βότανα Όλυμπος
Πλατεία Ελευθερίας
Λιτόχωρο
Τ. 2352301305
