Το όνομα του σε παραπέμπει σε κάτι θετικό, κάτι καλοκαιρινό, κάτι υπέροχο: Ηλιόπετρα! Ο γαστροκαφενές που ήρθε πριν 2-3 χρόνια και υπόσχεται να μείνει γιατί ομορφαίνει με τα αρώματα και τις γεύσεις του μια απλή, αστική γειτονιά του κέντρου. Παρά το μικρό του μέγεθος, το εστιατόριο κερδίζει τις εντυπώσεις με την αυθεντική προσέγγιση στη μαγειρική και την απλότητα των υλικών του. Ο Γιώργος Ζαννάκης, με μακρά εμπειρία σε εστιατόρια και ταβέρνες, αναδεικνύει την τοπική γαστρονομία, ενώ διατηρεί ταπεινό προφίλ παρά τις επαίνους. Το μενού του συνδυάζει δημιουργικά ετερόκλητα υλικά, προσφέροντας πιάτα που ξεχωρίζουν.
Τα ξύλινα -ελάχιστα σε αριθμό καρεκλάκια του μαγαζιού απαιτούν κράτηση για να μπορέσεις να τα επισκεφτείς και λογικό, αφού η κουζίνα της Ηλιόπετρας δεν είναι συνηθισμένη. Nigiri λακέρδας, πάπια με νουντλς φαγόπυρου, μαγιάτικο με πουρέ σελινόριζας, στραπατσάδα με αυγά ρέγγας και άλλα ιδιαίτερα πιάτα που ανανεώνονται συχνά και αξίζουν κάθε σεντ που θα δώσεις (οι τιμές του, απόλυτα λογικές για τα πιάτα).
Αξίζει να το επισκεφτείς και σίγουρα θα γίνεις τακτικός θαμώνας!
Αισχύλου 5
